Get the Flash Player to see this player.

Jídelní lístek restaurace Na Kovárně Tisá

Studené předkrmy
1 pce Obložený talíř : 50g šunka, 50g sýr Eidam, vejce, zeleninová obloha, máslo, pečivo  90,-
100 g Salat „Caprese“ /plátky italské mozarelly prokládané tomaty s olivovým olejem a bazalkou/ 80,-

Polévky
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 35,- /Česnečka a také další dle denní nabídky/

Teplé předkrmy
3 ks   Míchaná vejce na cibulce, pečivo 65,-
1 ks Topinka se šunkou,sázeným vejcem,sypaná sýrem 80,-
1 ks Topinka s ďábelskou masovou směsí a sýrem 90,-

Ryby
200 g Pstruh duhový po mlynářsku, citrón, obloha 160,- 
- příplatek za každých 10g 8,-
150 g Smažené rybí filé z aljašské tresky, citrón, obloha 125,- 
150 g Rybí filé s hořčičnou omáčkou,sypané sýrem,obloha 135,-

Drůbež
150 g Kuřecí směs se žampióny ve smetanové omáčce 125,-
150 g Kuřecí prsíčka s pikantní kari omáčkou 120,-
150 g Smažený kuřečí řízek plněný šunkou, sýrem a žampiony 155,-
150 g Smažený kuřecí řízek,citron 125,-
50 g  Rádi Vám připravíme z kuřecího masa porci mnohem větší. Příplatek za dalších 50g 25,-

Speciality
360 g Kovářova nadílka /pro 2 osoby/ 425,- /plátky kuřecí, vepřové a ze svíčkové, žampiony, šunka, vejce, zeleninová obloha/ 
150 g Pochoutka Mistra Kováře 190,- /masová směs z hovězí svíčkové a vepřové kýty, staročeské koření, zeleninová obloha/ 
150 g Tajemství Kovárny 195,- /plátky z hovězí svíčkové a vepřové kýty, vaječná omeleta s omáčkou Palermo a sýrem/ 
150 g Plzeňský guláš 160,- z vybraného hovězího a vepřového masa, se sázeným vejcem, opečenou uzeninou, cibulkou a křenem, houskovým a bramborovým knedlíkem a kopečkem rýže
500 g Staročeská bašta /pečená kachna, vepřová plec,  uzená krkovice,  variace knedlíků, bílé a červené zelí/  295,-
700 g Vepřové koleno pečené - hořčice, křen, zelí 185,-
- housk.knedlíky, zelí 210,- 

Hotová jídla

150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a housk. knedlíkem 125,-
150 g Guláš „Speciál“/vybrané hovězí zadní a vepřová plec s cibulkou a křenem/,housk.knedlík 120,-
150 g Vepřová plec se zelím a houskovým knedlíkem 110,-
1/4 Pečená kachna s červeným a bílým zelím, bramborový a houskový knedlík /denní nabídka - na dotaz/ 185,-
4ks Bramboráčky se zelím a uzeným masem /100g masa/ 95,-

Vepřové maso
150 g Vepřové medailonky se sýrem,šunkou a žampióny 165,-
50 g Rádi Vám připravíme z panenské svíčkové porci mnohem větší. Příplatek za dalších 50g 30,-
150 g Ďábelská masová směs 125,-
150 g Smažený vepřový řízek, citrón 125,-
350 g Masové mexické fazole sypané sýrem /100g masa/ 125,-
50 g Rádi Vám připravíme z vepřové kýty porci mnohem větší. Příplatek za dalších 50g 25,-

Hovězí maso
200 g Svíčkové řezy Djulbastija, tatarská omáčka, obloha 255,-
50 g Rádi Vám připravíme ze svíčkové porci mnohem větší. Příplatek za dalších 50g 60,-

Bezmasá jídla
120 g Smažený sýr,tatarská omáčka 82,-
150 g Smažené žampiony, tatarská omáčka 84,-
300 g Kuskus se zeleninou, sypaný sýrem 92,-
200 g Vaječná omeleta se žampióny 75,-
350 g Mexické fazole se sázeným vejcem a sýrem 98,-

Těstoviny – Penne
Pokrmy se 100 g masa
400 g Penne „Di Cantatore“ s restovaným kuřecím masem na cibulce, tomaty, olivami, žampiony,  kečupem,  sypané parmezánem 128,-
400 g Penne „Alla Gorgonzola“  s kuřecím masem, smetanou, žampiony, Nivou a parmazánem 128,-
350 g Penne „Vegetariana“ se smetanou, žampiony, Nivou a parmezánem 98,-

Přílohy k jídlům
150 g Hranolky 30,-
150 g Krokety 35,-
200 g Vařené brambory 25,-
150 g Americké brambory 30,-
3 ks Bramborové placky 30,-
5 ks Houskový knedlík 20,-
7 ks Bramborový knedlík 30,-
150 g Rýže dušená 20,-
300 g Těstoviny - Penne 25,-
100 g Žampióny restované 30,-
100 g Zelí dušené 25,-
50 g Sýr Eidam strouhaný 25,-
50 g Tatarská omáčka 12,-
50 g Kečup 12,-
50 g Dressing 12,-
1 ks Chléb plátek 7,-

Zeleninové saláty
200 g Zelný salát /pikantní červené a bílé zelí/ 47,-
200 g Rajčatový salát s cibulí 47,-
200 g Okurkový salát v nálevu z octa, soli a pepře 47,-
250 g Míchaný salát /papriky, rajčata, okurky/  59,-
250 g Šopský salát 69,-
250 g Řecký salát s olivami 69,-

Moučníky
1 ks Palačinka s čokoládou a domácí šlehačkou 39,-
1 ks Palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a domácí šlehačkou 75,-
1 pce Koláč se šlehačkou dle nabídky 38-

1 ks Medový dort Marlenka 45,-

Zmrzlinové poháry
Zmrzlina 3 kopečky se šlehačkou 58,-
Pozdrav z Kovárny /s vaječným likérem/ 70,-
Dětský pohár /zmrzlina, ovoce, šlehačka, lentilky/ 50,-
„Horká láska“ vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka 62,-
1 ks Kopeček zmrzliny 15,-

Denně připravujeme denní menu, vždy od ceny 95,- Kč

Přejeme Vám dobrou chuť a příjemné posezení ! 

Ceny jsou včetně DPH.

Za poloviční porci účtujeme 75% z ceny jídla.

Na stravenky nevracíme.

Restaurace Na Kovárně a pečená kachna Restaurace Na Kovárně a pstruh na roštu s vařeným bramborem Restaurace Na Kovárně a gulášek s houskovým knedlíkem

ODKAZY    Lezecká výstroj     Školení výškové práce     Horolezecká škola     Čištění kanalizace    Ubytování Jizerské hory - Penzion Uko Bedřichov

 

© Copyright 2009 Na Kovárně s.r.o. Všechna práva vyhrazena.
Design by www.Vanavi.cz